|
Bijna Dood Van Rossi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -2 dikke appels-bakje aardbeien-vloeibare honing-bruine suiker-balsamico azijn-wat boter-vanille ijs.
Voorbereiding: -Maak de aardbeien schoon-Schil de appels,ontdoe van het klokhuis en snij in stukjes.(je kan er ook appelschijven van maken).
Bereidingswijze: -Maak wat beslag voor flensjes.
-Bak de flensjes.
-Doe wat boter in de wok en bak de appeltjes.
-Strooi onder het bakken de bruine suiker en de honing over de appels.
-Laat even bakken.(niet helemaal gaar laten worden,je moet stukjes overhouden!).
-Voeg wat balsamico toe en laat even inkoken.
-Wok van het vuur en dan voeg je de aardbeien toe.
-Even voorzichtig omroeren.
|
|
|